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2009年2月

2009年2月25日 (水)

たくさんのごはん♪

最近雨rain続きで洗濯物が乾きません。

除湿機と扇風機で何とか乾かしていますが気温が低いのでなかなかです。

困ったわ~bearing

今回も更新が出来ずたくさん溜まってしまいました。

なので簡単に紹介させていただきます。

ごめんなさ~いペコリ(o_ _)o))

写真のサイズを変更したら、読みにくい状態になってしまいました。

ダブルでごめんなさい。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

☆2月16日の晩ご飯

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この日は娘の12歳のお誕生日でした。

彼女の希望は豚キムチご飯。

なのでおかずは適当に作りました。

あまりお誕生日のお料理には見えませんよね^^;

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市販のスポンジとホイップ済みの生クリームで作りました。

飾り付け苦手なのでヘタッピですが美味しかったです。

☆2月17日の晩ご飯

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前日にまたまたご近所さんに蟹をいただきました。

今年はよく蟹と縁があります。

美味しかった~。

☆2月18日の晩ご飯

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☆2月19日のご飯

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娘がお弁当だったので私の分も作りました。

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上が堂島ロール
下ができたてのROLL

どちらも蟹を頂いたご近所さんに頂きました。

めっちゃ美味しかったです。

☆2月20日の晩ご飯

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右下はお好み焼きなんですが、白菜で作っているんですよ。

クックのおしすさんのレシピです。

キャベツ以上にボリュームがありました。

☆2月21日の晩ご飯

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☆2月22日の晩ご飯

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お友達のminminちゃんのおから肉団子で作った甘酢あんです。
Cpicon おから肉団子の甘酢あん by minmin!

おからが余ったのでコロッケも作ってみました。

うま~い!

☆2月23日の晩ご飯

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☆2月24日の晩ご飯

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右下の牛肉のサイコロステーキは義母にいただきました。

郵便局で取り扱っている 毎月美味しいものをお取り寄せ出来るパンフで頼んでくださった物です。

めっちゃ美味しかった~。

まだ残っているんでピンチの時に食べよ~っと

今晩はクリームシチューでしたが写真撮り忘れました

又明日以降に更新できればと思いますが、ブログの引越しも考え中です。

その時はまたお知らせしたいと思います。

写真ばかりのブログにお付き合いくださってありがとうございました。

あ~美味しかったhappy01

ごちそうさまでしたnote

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2009年2月18日 (水)

たくさんの晩ご飯♪

お久しぶりでございます。

花粉の季節となりましたが皆さんは大丈夫ですか?

私は早々と薬のお世話になっています。

鼻づまりで苦しむのは耐えられませんから~bearing

こんなに長く更新しなかったのははじめてだ~coldsweats02

何度か挑戦したのですがPC?の調子が悪く、下書きを保存する段階でいつも更新が途絶えて書いた物がパ~cryingを繰り返していました。

なのでもう書く気力が失せてしまったんです。

ブロバイダーのサイトで直す方法を調べたり、旦那さんの友人に直して頂いてようやく普通に使えています。

今更ながら溜まった分を更新するのはきついので、前の分は写真のみで失礼させてもらいますね。

何かご質問があればコメントでお願いします。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

2月4日

☆豚肉のカレ味のピカタ
☆かますごの酢醤油和え
☆ピリ辛きゅうり

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2月5日

☆小松菜とふわふわ卵の炒め物(doikoさんのレシピ)
☆肉じゃが
☆もやしのゆかり和え

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2月6日

☆かぼちゃとマカロニのサラダ(しーな☆三さんのレシピ)
☆ほうれんそうのオムレツ
☆ブロッコリーと豚肉の炒め物

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2月7日

☆ベーコンとキャベツの炒め物
☆厚揚げとカブの煮物(あっきーうっきーさんのレシピ)

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2月9日

☆小松菜とうす揚げの煮物
☆こんにゃくのピリ辛おかか炒め
☆豚汁
☆手作り餃子

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2月10日

☆鶏の唐揚げ
☆厚揚げとキャベツの味噌炒め
☆長芋ときゅうりのわさび醤油和え

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2月11日

☆豚とキャベツの黄金トリオ炒め(すいーとぴぃさんのレシピ)
☆ほうれんそうとウインナーのグラタン

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2月13日

☆湯豆腐
☆厚揚げ焼き
☆あら炊き

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2月14日は私の飲み会
2月15日は義父3回忌法要の為外食でした。

2月16日以降はまた後日載せさせてもらいます。

最近体調があまりよくなく(でも寝込んでいるわけではありませんよhappy01)、花粉症や虫歯の治療もあり、週に2回は何かしらの病院へ行ってる始末です。

金銭的精神的にも苦痛だ~。

健康が1番と思う毎日です。

今日は義父の命日です。

亡くなって2年。

あっという間でした。

父不在の生活には慣れましたが、やはり物足りなさを感じたり淋しくなったりです。

でもみな、父との楽しい思い出ばかり思い出すので、よく話題に登るんです。

特に父の作るお味噌汁は美味しかったな~と。

我が家の子ども達大好きだったんですよ。

お泊りすると作ってくださっていたようです。

父に勝てるお味噌汁は作れそうにありませんが頑張らねば!

あ~美味しかったhappy01

ごちそうさまでしたnote

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2009年2月 4日 (水)

数日間のランチ&ディナー♪

今日は晴れてポカポカ陽気sunで気持ちいいですね

ご近所の庭先には梅の花が少し前から咲き始めました。

少しずつ春に近づいて行ってるんでしょうね。

昨年の6月から始まった学校跡の工事ですが、随分と進みました。

モデルルームが3棟建ち用水路がすっかり姿を替え道路と広い歩道に変身しました。

今まで人が通れる程度の小さな橋が道路にかわり、車も通れるようになりました。

まだまだ工事完了までは時間がかかるようですが、3月中旬から販売が開始されるようです。

40坪4000万前後~(予定販売数223棟)果たして完売するのでしょうか!?

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

1月30日の晩ご飯は…

☆カレーライス
☆アスパラとえのきの豚肉巻き
☆キャベツとベーコンのコンソメスープ

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たっぷりとカレーが残っていたのでこの日もカレーです。

コレだけでは物足りないと思い豚肉巻きとスープも作りました。

豚肉巻きは焼肉のたれでいただきました。

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚

1月31日のランチは…

☆ルイベいくら丼

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和歌山県白浜のとれとれ市場でいただきました。

全国の海産物が売られている大きな市場です。

この日はマグロの解体ショーが行われてました。

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚

1月31日の晩ご飯は…

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この日は娘の卒業旅行へ義母に連れて行ってもらいました。

白浜の『海のお魚茶屋 鯛鼓判』にとまりました。

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クエ鍋に酢の物

和歌山はクエ鍋が有名です。

いつも夏に行くので食べたことがなく、今回初めていただきました。

とっても美味(。→ˇ艸←)

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焼き物・煮物にお刺身

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茶碗蒸しに蒸し物

どちらもあんかけですが違う味がしましたよ。

蒸し物にはえびと銀杏が入っていて、まわりはもち米で作られていました。

れんこんが入っているのかサクサクした食感があって美味しかったです。

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牛肉の鉄板焼きと食前酒

食前酒は梅酒です。

私の大好物ゞ(≧▽≦)〃

お酒はほとんど飲みませんが旦那さんの分まで頂きました(*≧m≦*)

あと写真を撮り忘れましたが、鯛めしとお吸い物とみかんゼリーもいただきました。

子どもの残り物も頂いたのでお腹いっぱい!

はち切れそうなくらいでしたよcoldsweats01

このあと2時間後に皆はラーメンを食べに行っていましたよcoldsweats02

翌日は南紀白浜アドベンチャーワールドへ行きそちらでお昼を食べましたが、写真撮り忘れましたweep

晩ご飯はとれとれ市場でお刺身やさざえを買ってもらったものと、ホカ弁をいただきました。

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚

2月2日の晩ご飯は…

☆ほうれん草と豚肉炒め
☆大根と鶏もも肉の炒め物
☆出汁巻き卵
☆なめこ汁

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このなめこは生のなめこで作りました。

とれとれで売っていて買ってもらいました(v^ー゜)ヤッタネ!!

なめこの生は見るの初めて!

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚

2月3日の晩ご飯は…

☆恵方巻き(サラダ巻き)
☆牛肉炒めののり巻き
☆いわしの塩焼き
☆ハタハタの塩焼き
☆高野豆腐の卵とじ
☆アサリの味噌汁
☆もやしのお浸し
*マグロとサーモンのお刺身
*コロッケ
*切り干し大根
*ひじき煮
*スパゲティサラダ

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この日は伯母が遊びに来てくれました。

☆は私が作った物で *は伯母が買ってきてくれた物です。

節分だったので海苔巻き用の海苔を半分に切って(長いのは食べづらいので)一人ずつ恵方巻きを用意しました。

東南東を向いて無言で食べましたよ。

豆まきはすっかり忘れていて今朝思い出しましたbearing

今日のランチは昨夜の残り物をいただきました。

あ~美味しかったhappy01

ごちそうさまでしたnote

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